제 딸아이들이 정말 좋아하는 다이어트 메뉴
양배추참치덮밥 소개합니다.
진짜 자주 만들어 먹는데 잊을만 할 때 쯤 되면
제가 계속 업로드할 지도 모르겠어요.ㅎㅎ
그만큼 자주 만들어 먹고 있는데요.
이 메뉴가 보기엔 이래도 생각보다 엄청 맛있어서
주변에 레시피 많이 알려드렸답니다.
만들어 드신 분들 모두 고맙다고 인사하실 정도로
추천드리고 싶은 다이어트메뉴입니다.
들어가는 재료도 심플해서 만들기 쉬워요.
저는 버미큘라 팬에 조리해서
불맛이 좀 나는데요.
주물팬이 있다면 사용해 보세요.
완성된 후 맛이 다르답니다.
르크루제, 스타우브, 롯지, 스켑슐트 등
갖고 계신 제품이 있다면 적극적으로 사용해 보세요.
주물팬이 없다면 좀 센 불에서 조리하시는 걸 추천드립니다.
다이어트메뉴 추천으로 소개하는
양배추참치덮밥 만들기 시작합니다.
양배추참치덮밥 재료
양배추 120g
참치캔 1/2캔(75g 정도)
굴소스 1 작은 술
계란 1개
쪽파 약간
통깨 약간
밥 한 공기
만드는 법
1. 양배추는 한 입 크기로 썰어주세요.
2. 쪽파는 송송 썰어주세요.
3. 달군 팬에 기름을 두르지 않고 볶아줍니다.
이때 주물팬에 볶아주면 불 맛이 나서 더 맛있습니다.
센 불에서 재빨리 볶아줍니다.
4. 참치캔 1/2 분량을 넣어줍니다.
이때 통조림 안의 기름도 조금 둘러주세요.
싫으시면 식용유나 아보카도유, 올리브유도 좋습니다.
5. 굴소스를 1 작은술 넣고 볶아줍니다.
전체적으로 간이 밸 때까지 볶아주시면 됩니다.
6. 팬 가운데에 계란을 하나 깨뜨려서
반숙으로 익혀주세요.
7. 흰자가 잘 익도록 뚜껑을 덮어 익히는 것도 좋습니다.
8. 그릇에 밥을 적당량 담아줍니다.
저는 백미 사용했지만, 잡곡밥이나 현미밥, 곤약밥 등도 좋습니다.
9. 양배추 참치를 올려줍니다.
10. 쪽파를 뿌려 완성합니다.
완성
저는 불맛이 나라고 토치로도 그을렸는데,
없으면 안 하셔도 되지만, 하면 정말 몇 배는 더 맛있어집니다.
양배추 볶을 때 좀 센 불에서 볶아
수분이 나오지 않게 빨리 볶아주는 것도 팁입니다.
다이어트식단 메뉴로도 좋은 양배추참치덮밥 만들기는
양배추요리 참치캔요리로도 추천하는 메뉴입니다.
섬유질을 많이 섭취하게 돼서
배변 활동에도 도움을 줍니다.
다이어트요리 레시피로 좋은
양배추참치덮밥 만드는 법은
만들기 쉬우면서도 맛있어서
레시피 알려드린 지인들이 고맙다고 인사하더라고요.
맛있는 양배추참치덮밥 만들기로
다이어트식 레시피로 도움되시길 바랍니다.
아이콜리 서포터즈로 활동 중입니다.
