건강정보는 인바이츠루프


IMG_3869.jpeg

요즘 정말 덥죠! 땀이 줄~줄, 입맛은 없고

여름이라 다이어트는 급한데

간식은 마구마구 당기더라고요.

​

이럴 때 드시기 딱 좋은 다이어트 쿠키!

오늘은 오븐도 에프도 필요 없이 초간단하게

전자레인지로 만드는 방법 이야기해 볼게요.

IMG_3870.jpeg

주말에 마트에 갔더니

밤호박과 단호박이 제철 시작이라 정말 싸더라고요.

포슬 포슬 쪄서 먹으니 정말 맛있는데요.

​

요거 그냥 먹어도 맛있지만

쿠키로 만들면 과자 생각 싹 -사라져요

포만감 든든해 다이어트 영양간식으로 정말 좋거든요.

​

밀가루 없이 오트밀, 아몬드 가루!

설탕 대신 대체당

버터 대신 올리브오일로

맛있는 단호박을 껍질째로 가득 넣어

더욱 건강하게 만들었어요.

​

껍질에 영양소가 많이 있어서 함께 넣었는데요.

부드러운 쿠키를 원하시면 껍질 제거해도 좋으세요.

IMG_3878.jpeg

우선 재료를 준비해 섞어 주세요.

​

실온 계란 1개 / 베이킹파우더 1/2ts / 알룰로스 2ts

바닐라익스트랙 1/2ts (생략가능해요) / 아몬드 가루 40g / 오트밀 30g

손질한 단호박 50g 잘 섞어

약 1시간 휴지해 주세요.

​

​

휴지한 반죽을 동글 납작하게 빚어

전자레인지 1분 돌려주세요!

(1100와트 전자레인지 기준입니다)

​

와트가 낮은 경우는

반죽 상태 체크해가며 30초씩 추가해 돌려주면 되세요.

​

​

에어프라이기로 굽고 싶으신 분들은

반죽을 좀 더 크게 빚어

예열한 에프에 170도 15분

오븐이나 스팀 에프는 180도 15분

(기기마다 온도가 다르니 상태 체크하며 구워주세요)

전자레인지용 쿠키는 반죽을 조금 작게!

에프용은 왕 크게~ 크기 조절해 구워주세요.

구운 쿠키는 완전히 식혀주세요.

요즘 날이 더워 시원한 간식이 더 당기는데요.

냉동실에 얼먹하니 꿀 - 맛😋

에프나 오븐이 좀 더 부드럽게 굽히지만

전자레인지 버전도 정말 맛있으니

간단하게 만들어 보세요.

도토리네와 건강하고 맛있는 다이어트~ 함께해요!

소개글 보러가기 :https://www.invitesloop.com/post/dotori_table/6455?share=IPEDrN8F

[아이콜리 서포터즈로 활동 중입니다.]

​

​

댓글 2
답글 등록