엘라
촌 집 밭의 호박으로 호박죽을 만들었다.
손질해 보니 2,800g 이다.
반은 다음에 하기로 하고, 반만 죽을 만들었다.
푹 삶아 으깬 뒤 삶은 팥, 설탕, 소금, 불린 찹쌀을 넣고 끓이다가 찹쌀가루를 넣고 조금 더 끓었다. 팥이 많이 들어가 맛이 있었다.
내일 나누어 먹어야겠다.
등록