엘라
춘곤증이 생길 수 있는 요즘에 봄 햇볕과 바람, 정성이 가득한 제철나물~
밭에서 따 온 은계나무잎과 가죽나무잎은 데쳐서 된장으로 찍어먹고.
돌나물과 부추는 초고추장에 버무리고, 머위는 데쳐서 젓갈로 쌈 싸 먹었습니다.
버무린 나물에다 밥 넣고 참기름을 넣어 비벼 먹으면 꼭꼭 씹기도 전에 꿀꺽하고ᆢ
향긋한 봄향기가 식탁에서 피어납니다. 행복을 느낄수 있음에 감사드립니다.
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